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 格蘭利威21年 舊包裝 The glenlivet 21 year old

 

格蘭利威21年 舊包版 The glenlivet 21 year old
格蘭利威(Glenlivet)品牌說明

長久以來,格蘭利威(T.G.L)一直代表著最高品質的單一純麥蘇格蘭威士忌。1822年英王喬治四世以凱旋之姿出巡愛丁堡,華特•史考特爵士在籌劃歡迎活動時,特別取得格蘭利威的威士忌來討國王的歡心。整個禮拜的行程中,除了格蘭利威(T.G.L),國王不喝其他的威士忌。

在行程結束時,據稱他還以格蘭利威(T.G.L)的仰慕者自居。英王不是唯一的愛好者;同年,蘇格蘭的主要酒商約翰•史坦(John Stein)羨慕地寫道:「許多社會高層喜歡格蘭利威威士忌,他們願意花任何代價來購買。 要掙脫傳統的非法蒸餾,就需要一個非凡的人。

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格蘭利威21年 舊包裝 The glenlivet 21 year old
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威士忌知識

威士忌(英語:Whiskey(愛爾蘭式和/或美式英語)和/或Whisky(英式英語))是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌,像是:大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放,這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒,並有著不同的等級和種類,但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

格蘭利威21年 舊包裝 The glenlivet 21 year old-介紹

格蘭利威 21年單一麥芽蘇格蘭威士忌使用多種不同類型的木桶,其中包括雪莉酒桶、波本酒桶與傳統大桶等,它們共同造就了最終精品豐富與深層的品味。我們以手工挑選典藏室中處於最高峰狀態的威士忌加以裝瓶。不同批次的格蘭利威 21年單一麥芽威士忌具有格蘭利威獨有的特質,但也有些許不同的特性。因此我們為每一瓶威士忌標上批次號碼,以協助收藏家辨識。

色澤:閃亮黃銅般的琥珀色。
香味:濃郁成熟,可明顯嗅出曾在雪莉酒桶中熟成的特質。水果及原木交錯的味道;有點像聖誕節蛋糕也帶有酒釀黑櫻桃的風味。加水時會沖淡水果香味同時帶出香草和淡淡熟成桃子的香氣。西洋梨和杏仁糖派的味道;甘美的大麥糖漿香味也同時顯現。
口感:糖漿般的綿密質地包覆味蕾,充滿葡萄蛋糕與薑糖餅的味道。橡木則平衡了整個味道,綻放出一種甘醇的辛香。或是肉桂、或是老薑,這款威士忌讓你感受到紅辣椒、核桃與葡萄乾黑巧克力的味道。
餘韻:榛果、甘草,溫暖的縈繞喉頭回味無窮。

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