價格

(每公升)

金門陳年特級高粱酒，也被稱為「黑金剛」，是台灣新聞最常報導的老酒，不過大家要先知道，新聞明顯過度吹噓黑金剛，真實市場中，黑金剛並不少見，也不神秘。

民國74年以前的黑金剛由於數量少(如果日期有兩個，要看新的)，價格比較高，除此之外，10001特別版、單日期版本、68年首批，這些價格也會比較好。

金門陳年高粱酒一般也稱為「扁陳高」，常見的版本有紅扁(酒標上紅色斜槓)、黃扁(酒標為黃色背景)、新版，其中紅扁價格較高，黃扁與新版由於數量大，價格不高。

金門特級高粱酒俗稱「白金龍」，常見到便利商店都有販賣。市場價格可以這樣算：民國100年以後的都屬於新酒；民國100年以前大約每年加100~150元/每公升。

另外，白金龍濃度分為38與58，只有58濃度的有用，並且，白金龍是普飲用的酒款，失酒會嚴重影響風味，因此也會嚴重影響價格，保存時需要特別留意。

金門特選高粱酒，是比白金龍等級差一點的酒款，市場定位也是普飲為主，收購價格的推算與白金龍類似，值得一提的是，早期啤酒瓶的版本價格會好一些。

金門高粱大麴酒是用酒頭調合作成，有著濃度高、數量少的特性，在次級市場有特定的愛好族群。精選大麴酒從定價就比高粱酒更高，是偏向高檔酒定位的酒款，收購時一樣區分年分，越老的價格越好，最老的版本是瓶身有香蕉標章的版本，俗稱「香蕉標」。

甕裝大麯酒

金門甕裝大麯酒內容物與一般的大麯差異不大，但由於白酒在罈中陳化效果更好，因此老的甕裝大麯有更多收藏家喜歡，甕裝大麯的版本眾多，大方向可以用金字大麯(甕上有金漆)最早，在來是凹字大麯(字是凹進去的)，最後是凸字大麯做簡單的區分。

二鍋頭

二鍋頭是白酒當中等級比較差的酒體，由於數量大缺乏收藏價值，一般做為普飲用。

節慶紀念酒

金門高粱節慶紀念酒款式眾多(常見有春節、端午節、中秋節、國慶節)，大多是瓷瓶裝酒，收購價格需要看實體品項、年代新舊來判斷，除此之外，瓷瓶金門高粱特別容易失酒，在保存時需要特別小心。