高登麥克菲爾Gordon & MacPhail： 歷史最悠久的獨立裝瓶廠，坐擁珍稀威士忌老酒金庫
在頂級威士忌饕客的眼中，傳奇蘇格蘭威士忌—高登麥克菲爾Gordon & MacPhail儼然是高年份威士忌的代名詞。高登麥克菲爾Gordon & MacPhail馳騁超過一世紀的足跡，以傳承四代的頂級釀造工藝，打造出超高年份及珍稀單一麥芽威士忌，奠定其在威士忌界的指標性存在。今日，小編就藉由本篇文章帶大家認識格蘭傑Glenmorangie威士忌的品牌故事。...閱讀更多
歐肯Auchentoshan：200年來始終如一，永不妥協的3次蒸餾
3次蒸餾的藝術，讓歐肯受到全球威士忌專家的肯定，已故的威士忌名家麥克傑克森（Michael Jackson）曾對歐肯寫下如此評價：「它提供了一個可以體會細緻低調的低地風格的絕佳範例，也讓人們有一個絕佳的機會，品嚐威士忌在格拉斯哥發展演進的顛峰。」歐肯威士忌也在世界規模最大的ISC烈酒競賽中，以歐肯美國桶、12年、三桶於2020年在威士忌項目中脫穎而出，獲得三面金牌榮耀。今日就小編就藉由本篇文章向大家介紹歐肯Auchentoshan威士忌的品牌故事。...閱讀更多
吉拉JURA：島嶼之王 淬釀不凡
在威士忌百家爭鳴的英國，是什麼樣的酒廠能脫穎而出成為連續多年的賣座冠軍呢？那就是來自「全世界最難抵達的島嶼」、擁有超過兩百年歷史的吉拉（Jura）！這個品牌到底有什麽迷人之處呢，想必各位應該都很好奇，迫不及待想一窺其背後的神秘背景故事，小編今天就藉由本篇文章向大家介紹吉拉JURA威士忌的品牌故事。...閱讀更多
白蘭地等級制度【台灣老酒收購網】
白蘭地有分等級的，透過酒標上的標示可知道橡木桶陳3年、橡木桶陳4年甚至更多都有不同的等級，白蘭地的酒標經常出現以下的英文縮寫，用來說明酒質與酒齡......閱讀更多
何謂白蘭地【台灣老酒收購網】
位於法國西南部的干邑區 ( Cognac) ， 擁有得天獨厚的環境，富含白堊質的土壤 ，溫和舒適的海洋氣候 ， 充裕溫暖的陽光 ，當然還有當地百年承傳的技術 ，都是造就干邑白蘭地的豐富口味的幕後功臣......閱讀更多
人頭馬 路易十三 如何製造【台灣老酒收購網】
釀製人頭馬乾邑的關鍵，在於酒桶的木質。由於橡木獨特的香味，經過長期的培育，儲藏在橡木桶內的陳年干邑變得更為香醇豐厚。要想獲得陳年佳釀......閱讀更多
酒後不開車，安全有保障