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| 皇家禮炮26年王者品桶系列 第一代蘇格蘭橡木桶限定版 Royal Salute Oak Cask 26 Year Old Blended Scotch Whisky |
皇家禮炮（Royal Salute）品牌說明
皇家禮炮於 1953 年誕生於斯佩賽區 (Speyside)，最初是為了向登基加冕的女王致敬所創立。每一杯威士忌都有其歷史典故和傳承。
年輕的伊莉莎白公主於 1953 年正式登基。為了在這個隆重的場合中對女王致敬，特別精選由蘇格蘭高地史翠艾拉蒸餾廠釀製的原酒，為女王量身打造了一款精緻優雅的調和威士忌，而現在仍在營運的史翠艾拉酒廠也是該地歷史最悠久的蒸餾廠。這款威士忌被命名為皇家禮炮，其靈感來自於著名的 21 響禮炮傳統儀式，而關於非凡威士忌的傳奇故事也就此揭開序幕。
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威士忌知識 威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。 |
皇家禮炮26年王者品桶系列 第一代蘇格蘭橡木桶限定版-介紹皇家禮炮秉持大膽創新的無畏精神，以王者之姿再度打破極限，推出全新「皇家禮炮26年王者品桶系列（The Kingdom Edition）」，探索世界各地稀有橡木桶，向全世界展現威士忌之王的極致製酒工藝。 為緬懷女皇登基榮光，並向英國皇室之權威與尊榮致敬，「皇家禮炮26年王者品桶系列——第一代蘇格蘭橡木桶限定版」首次使用極度珍稀的蘇格蘭橡木新桶中過桶熟成，完美呈現威士忌之王超凡入勝的頂級調和製酒工藝。瓶身擁有深邃優雅如湖水般動人的蘇格蘭綠，向蘇格蘭翠綠廣闊的橡木林致敬。 皇家禮炮首席調酒師Sandy Hyslop表示：「皇家禮炮首次選用蘇格蘭橡木新桶過桶熟成的手法，不僅讓皇家禮炮高年份系列的風味版圖更臻完整，運用不同橡木桶入桶熟成來呈現酒液的多元風貌，即便是在高年份威士忌的酒款中亦成趨勢。」 Sandy Hyslop遠赴蘇格蘭中心森林，親自挑選出在自然環境下孕育成長的蘇格蘭橡木製桶，並風乾長達18個月後才開封使用，為新酒提供了獨特而非凡的風味深度。他同時嚴謹監控，讓酒液和蘇格蘭橡木新桶過桶熟成的時間達到最完美的平衡，才能勾兌出皇家禮炮首次推出的蘇格蘭橡木新桶過桶熟成威士忌。 全球首次問世的「皇家禮炮26年王者品桶系列——第一代蘇格蘭橡木桶限定版」，除了帶有黑巧克力揉和富甜味的薑糖辛香外，還洋溢成熟杏桃、李子與葡萄乾交融出濃郁果香，並以橡木炙烤後深沉迷人的韻味結尾，在喉間留下細緻幽微的堅果芬芳，餘韻悠長。 |
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