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 百齡罈 12年 Ballantine's 12 Years Blended Scotch Whisky

 

百齡罈 12年 Ballantine's 12 Years Blended Scotch Whisky
百齡罈(Ballantine's)品牌說明

全球知名的蘇格蘭威士忌品牌之一「百齡罈」,由George Ballantine於1827年在蘇格蘭首都愛丁堡創立。1863年時以不同年份的麥芽與穀物威士忌調和,製造調和式威士忌的方式發展成功,三年後百齡罈成功的將自己的事業轉為專業的調酒廠,“百齡罈”這個名字逐漸在烈酒市場中佔有舉足輕重的地位。

到1895年,百齡罈被維多利亞女王欽點為英國皇室御用酒;1906年,又成為愛德華王子的指定酒品供應商。1986和1994年,因在對外出口上的顯要成就,而兩度榮獲英國皇室勳章。歐洲古老藝術與英國百年工藝的完美結晶、頂級品質和超凡口感的傑出代表—百齡罈蘇格蘭威士忌,全球領先,值得珍藏。

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威士忌知識

威士忌(英語:Whiskey(愛爾蘭式和/或美式英語)和/或Whisky(英式英語))是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌,像是:大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放,這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒,並有著不同的等級和種類,但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

百齡罈 12年 Ballantine's 12 Years Blended Scotch Whisky-介紹

百齡罈12年 使用50種以上年份至少超過12年份以上的單一純麥威士忌作為原料調和而成。色澤呈現深金的蜂蜜色,香味如初春的花香,帶有濃郁的西洋梨香甜,有些許橘子皮的香味,略含淡淡的杏仁芳香;口感豐滿而又有生氣,味覺則是清新鮮美而柔順,均衡溫和甜美帶有橘子香氣,尚且有著肉桂香及薑味,餘味帶有中度的喉韻,柔和的香甜味溫和清淡的堅果味。

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