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 馬諦氏 old 尊者蘇格蘭威士忌

 

馬諦氏 old 尊者蘇格蘭威士忌
馬諦氏(Matisse)品牌說明

產自於斯佩塞(Speyside),主要原料為大麥。威士忌入門極品,精選雪莉酒桶釀造基酒。香甜柔順,均衡發散清新花果香、深厚木質香氣,上市至今已突破千萬瓶的銷售佳績,蟬連 2004和 2005威士忌銷售冠軍。
2007 年IWSC「最佳調和式蘇格蘭威士忌」銅牌獎
馬諦氏調酒大師再次挑戰調酒工藝,在調配比例上,大量提高了單一麥芽的比例,選用高地蒸餾廠的單一麥芽,隨著麥芽類威士忌基酒比例達40%以上時,整體威士忌的口感也將全面升級,更加柔順飽滿且圓潤,入喉後,華麗的前中後味立現,香氣佔據整個口腔,繚繞不已,而他也保留了經典滑順的口感特色,值得一在細細品飲。

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馬諦氏 old 尊者蘇格蘭威士忌Matisse Old Scotch Whisky
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威士忌知識

威士忌(英語:Whiskey(愛爾蘭式和/或美式英語)和/或Whisky(英式英語))是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌,像是:大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放,這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒,並有著不同的等級和種類,但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

馬諦氏 old 尊者蘇格蘭威士忌Matisse Old Scotch Whisky-介紹

受到法國“野獸派”畫家 Henri Matisse 在繪畫史上融合東西技法、打破傳統畫風的影響,深深感受到傳統西方威士忌不管在包裝上、口感上,都已經無法滿足現代人的需求。

在包裝上,以創新思維改造傳統威士忌笨重呆板的外觀,融合東方﹝天圓地方﹞的思維轉化成﹝上圓下方﹞特殊曲線的瓶身,以簡約俐落的線條賦予新時代品味新內涵。

在口感上,聘請蘇格蘭頂尖首席調酒師,嘗試各種口感的可能性,綜合東西方品酩人士的意見,尋找出最符合現代人口感的威士忌,賦予威士忌新世紀的新口感。

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