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馬諦氏12年 蘇格蘭純麥威士忌 |

馬諦氏(Matisse)品牌說明
產自於斯佩塞(Speyside),主要原料為大麥。威士忌入門極品,精選雪莉酒桶釀造基酒。香甜柔順,均衡發散清新花果香、深厚木質香氣,上市至今已突破千萬瓶的銷售佳績,蟬連 2004和 2005威士忌銷售冠軍。
2007 年IWSC「最佳調和式蘇格蘭威士忌」銅牌獎
馬諦氏調酒大師再次挑戰調酒工藝,在調配比例上,大量提高了單一麥芽的比例,選用高地蒸餾廠的單一麥芽,隨著麥芽類威士忌基酒比例達40%以上時,整體威士忌的口感也將全面升級,更加柔順飽滿且圓潤,入喉後,華麗的前中後味立現,香氣佔據整個口腔,繚繞不已,而他也保留了經典滑順的口感特色,值得一在細細品飲。
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威士忌知識 威士忌(英語:Whiskey(愛爾蘭式和/或美式英語)和/或Whisky(英式英語))是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌,像是:大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放,這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒,並有著不同的等級和種類,但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。 |
馬諦氏12年蘇格蘭純麥威士忌Matisse 12YO Blended Malt Scotch Whisky-介紹馬諦氏12年純麥蘇格蘭威士忌,精選7種頂級單一麥芽威士忌調製而成,酒香蘊藏李子及柑橘果香,呈現多層次香甜,入口散發如波本微淡卻不辛嗆濃烈的煙燻風味,並曾榮獲2005 IWSC和2006 ISC國際金牌獎的肯定。 精湛的造酒工藝,純熟的調酒品味,在柔和的香氣中,散發清新的麥芽香味和豐富的煙熏味。 顏色:金黃色。 香氣:香氣中呈現具吸引力的成熟韻味。 味覺:櫻帶有熱帶水果的芬芳香氣,口感複雜細緻。 餘味:多詞次、厚實且清爽,此外還帶著高雅的花香,是十分出色的波本酒桶熟成完美範例,非常出色。 |
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