威士忌知識

威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

麥卡倫 12年黃金三桶 舊版-介紹

麥卡倫(macallan)成立於1824年，是近年威士忌的標竿，尤其是2004年以前裝瓶的酒款，堅持只用首次裝桶的原酒裝瓶，並且使用100%的陳年雪莉桶原酒，因此酒色極深、富有豐富的水果香味。

麥卡倫12年黃金三桶舊版-簡稱M12三桶在2008年9月上市，麥卡倫黃金三桶系列在2008年前是叫做麥卡倫12年Fine Oak.在推出時受到全世界酒評一致的高評價.麥卡倫12年三桶價格相對比雪莉桶親民

麥卡倫黃金三桶系列 黃金三桶系列，是麥卡倫的創新技藝，完美呈現橡木桶的黃金美學。
向來不斷追求極致美味的麥卡倫，特別精選了西班牙Oloroso雪莉桶、美國Oloroso雪莉桶與美國頂級白橡木桶陳年。
這三種具有個別特質與風味性格的橡木桶，為黃金三桶系列帶來更豐富迷人、細膩、滑順的口感與層層綻放的豐富香氣，入口後餘韻悠長、陣陣回香。

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