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麥卡倫Cask 888極品御藏 The Macallan Cask 888

麥卡倫（Macallan）品牌說明
麥卡倫(macallan)成立於1824年，是近年威士忌的標竿，尤其是2004年以前裝瓶的酒款，堅持只用首次裝桶的原酒裝瓶，並且使用100%的陳年雪莉桶原酒，因此酒色極深、富有豐富的水果香味。

Macallan (麥卡倫) Cask 888 極品御藏

麥卡倫Cask 888極品御藏，秉持傳承180多年來的製酒智慧與麥卡倫六大標柱，從精神象徵Easter Elchies House出發，使用斯貝河畔區最小巧的蒸餾器，依古法蒸餾，只取二次蒸餾後16％的酒心，再以嚴選自西班牙赫雷斯的Oloroso雪莉橡木桶成年，紅桃木酒色中滿溢著西班牙雪莉桶獨特的濃郁芬芳與細緻口感。
迎接2009重現經典展現極致
麥卡倫以樂聲與釀酒工藝詮釋完美
對全球的威士忌愛好者來說，麥卡倫無法取代的經典不單單來自於瓶標上的年份而已，還有整個品牌對釀酒、對追求美好事物的堅持與承諾。而這次的音樂會，是麥卡倫首次以「麥卡倫極致饗宴」的名義贊助國家級的古典音樂會演出。為的就是要及品牌獨特的質感，呈現給懂得鑑賞、懂得品味的愛酒及愛樂人士。

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麥卡倫Cask 888極品御藏
The Macallan Cask 888 Single Malt Scotch Whisky

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威士忌知識

威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。