威士忌知識

威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

麥卡倫 X 普普藝術大師SIR Peter Blake The Macallan Anecdotes of Ages Collection Single Malt Scotch Whisky—介紹

Anecdotes of Ages 年代軼事系列是麥卡倫與普普藝術大師 Peter Blake 爵士再次跨界合作的藝術收藏級威士忌系列。

這是麥卡倫與這位舉世聞名的普普藝術大師第三度合作，這次合作呈現了我們深厚的歷史傳統與Peter Blake爵士對於藝術界卓越的貢獻。這款限量款是為了紀念Peter Blake蒞臨斯佩河旁的麥卡倫莊園而創作。An Estate, A Community and A Distillery述說了麥卡倫一路開創以來每一位多采多姿的重要人物。

這款限量版的酒標由Peter Blake爵士以數位方式製作而成。設計靈感來自 Peter Blake 爵士，外盒採用的是啟發他創作的藍色與綠色，並搭配天然紋路。Peter Blake爵士以其獨特風格，將酒廠兩百年來的年代軼事完整呈現。Peter Blake爵士為創作這系列酒標，將麥卡倫一路開創以來的人物放入作品中，其相關訊息都記載在盒內覆蓋的描圖紙上。

當麥卡倫首席釀酒師Sarah Burgess與普普藝術大師Peter Blake爵士會面後，心靈交會的啟發，讓她精挑細選出最合適的酒桶，創作出這款複雜卻又完美平衡的單一麥芽威士忌。

色澤：沉穩肉桂色。

香氣：富含果乾與香料氣息，並帶有優雅橙皮與丁香香氣。

風味：一款具經典風格又令人驚喜的威士忌。果乾、成熟黑胡椒與糖蜜氣息，香草與柳橙精油風味，餘韻綿長香醇的橡木餘韻伴隨著肉桂與可可香。

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