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麥卡倫 Estate莊園大麥限量款單一純麥威士忌 The Macallan Estate

麥卡倫（Macallan）品牌說明
麥卡倫(macallan)成立於1824年，是近年威士忌的標竿，尤其是2004年以前裝瓶的酒款，堅持只用首次裝桶的原酒裝瓶，並且使用100%的陳年雪莉桶原酒，因此酒色極深、富有豐富的水果香味。

Macallan (麥卡倫) Estate莊園大麥限量款

不斷在時代中追求創新，麥卡倫酒廠三百年歷史的精神堡壘Easter Elchies House 依舊傲立在斯貝河畔旁，那份不變的驕傲和堅持，也就是麥卡倫一直保有的精神，這樣的堅持才能與雋永的內涵相得益彰，成就經典中的經典。
來自於威士忌的故鄉蘇格蘭北部斯貝河畔區的麥卡倫，是取自單一酒廠的純麥威士忌。位於斯貝河畔區，擁有蘇格蘭北部絕佳的純淨水質與釀酒氣候、地形等天然優勢，天生就注定要成為威士忌的頂級精品。

麥卡倫莊園於 2019 年發布，從麥卡倫的埃爾奇莊園種植的大麥中蒸餾出來的烈酒。由此得名。這種大麥生長在斯佩河畔，每年僅在一周的時間內進行蒸餾。
香氣:溫暖、舒適和溫馨的肉桂香調。木香辛料和橙油，以甜檸檬、香蕉和焦糖開成乾果。
口感:柔和溫暖，帶有木香，打開後呈現幹橡木味，夾雜著蜜餞葡萄乾和新鮮無花果。進入甜美的新鮮橙子和精緻的新鮮柑橘。
餘韻:甜美的柑橘味。

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麥卡倫 Estate莊園大麥限量款單一純麥威士忌
The Macallan Estate Single Malt Scotch Whisky

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威士忌知識

威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。