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| 大摩鎏金四季系列單一麥芽威士忌-台灣限定版(一套) Dalmore Seasons Collection Taiwan Exclusive – Spring Vintage 2001 (Aged 16 Years) |
大摩（Dalmore）品牌說明
從1839年開始，大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸，屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。
從面對酒廠湖泊的乾淨水源，到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥，讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要，夾帶著鹽份的海風徐徐吹來，包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。
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威士忌知識 威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。 |
大摩鎏金四季系列單一麥芽威士忌-台灣限定版(一套) Dalmore Seasons Collection Taiwan Exclusive – Spring Vintage 2001 (Aged 16 Years)-介紹「台灣是享用卓越威士忌的最佳目的地！」理查‧派特森讚許台灣品酩威士忌的高水平，希望以這套珍釀將蘇格蘭的春夏秋冬風貌與風土記憶獻給品味人士，如親臨蘇格蘭蔥鬱山麓與河谷秘湖。 大摩天才釀酒師理查‧派特森（Richard Paterson）形容該系列從蘇格蘭春天的盎然生機、夏季的壯闊景致，從溫暖的秋天到迷人的冬季，每一款威士忌都體現大摩精心手選的珍貴木桶元素，將四季的時光流動與豐富層次透過釀酒師與橡木桶的對話完美呈現，是大摩品牌精神的深刻詮釋。 |
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