威士忌知識

威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

皇家禮炮 100桶-介紹

醇酒更是被鎖在酒窖中嚴格控管，並進一步登記在獨特稀有「特級陳年典藏」
起瓦士酒廠首席調酒師會定期檢查這些酒藏精品，有時選出一些年份特別高及已達到完美境界之100桶陳年醇香的珍藏威士忌來進行調合。100桶精選貯釀的威士忌，經調和後，封藏在皇家禮炮專屬酒窖裡，桶上印有“100桶極致精選”字樣，細心收藏，目的是要在調合後謹慎地使釀酒過程更加成熟。直到酒廠首席調酒師認為調合趨於完美時才授權開封裝瓶。

每一瓶皇家禮炮的酒瓶，皆由世界知名陶瓷廠韋德(Wade)的工匠，以高超技藝並花費六個星期製作而成，再手工繪上純金裝飾。每一個瓷瓶的底座，皆有出品版本的獨特標記。如此費心的瓶身設計，儼然已成為皇家禮炮的獨特標記，也成為高貴與地位的象徵，如此尊貴的極品，非常值得行家品嚐。

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