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| 高原騎士 16年 TWISTED TATTOO Highland Park Twisted Tattoo 16YO Single Malt Scotch Whisky |
高原騎士（Highland Park）品牌說明
Highland Park酒廠位於蘇格蘭東北方的奧克尼群島，是全世界最北端的威士忌蒸餾廠。
每個釀酒廠都以其獨特蒸餾槽的形狀自豪蒸餾槽是由銅製作，蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性，高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀，寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子，蒸餾槽外型在蒸餾的過程中,有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味，酯的甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感，這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。
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威士忌知識 威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。 |
高原騎士 16年 TWISTED TATTOO Highland Park Twisted Tattoo 16YO Single Malt Scotch Whisky-介紹Twisted Tattoo結合了來自Rioja葡萄酒桶及首次填裝波本桶熟成的威士忌，口感豐富而飽滿，帶有泥煤風味，再伴隨著淡淡的石楠香氣還有柔順的果香。 高原騎士與Skin&Bone攜手合作創造出了Twisted Tattoo的包裝設計。Skin&Bone目前由丹麥的刺青藝術家Colin Dale經營，他擅長點陣風格的刺青，作品變化多端，且採用傳統非電動式的方法，復甦了北歐、美洲原住民及因紐特人古老的刺青技巧。 「對我們來說，要選擇一個具有極佳創造力的夥伴，Colin Dale是最好的人選。」高原騎士的全球品牌總監Jason Craig表示，「他是現代維京魂的完美典範，而我們的合作更顯現出我們的工藝產品有多麼相像。」 「刺青對於情感來說非常重要，它藉由皮膚來說故事，就像我們用威士忌來講述奧克尼群島的古老傳說。兩種藝術的起源都可追溯至好幾百年前，當時傳統的技巧在現今刺青及製作威士忌的過程中仍扮演著重大的角色。」 |
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