News 2023-03-30 【最新訊息】帶您了解跟辨識正版韓國正官庄高麗蔘

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 金門103年黑盒陳高高粱酒

 

金門高粱 黑盒陳高
金門酒廠-品牌說明

金門酒廠以傲人的釀酒工藝及得天獨厚的天然泉水,釀造出絕佳的酒液,酒液清若泉水,流露著芬芳馥郁的高粱香氣,入口甜而爽口,淨醇柔順帶有細緻口感,味道清香甘甜,餘韻迷人,紮實的結構和韻味在口中漫延,充份展現出最佳白酒獨特風味。

典故:
源自1962年問世的特級高粱酒,俗稱為「白金龍」,是深具金門酒廠標誌性風格的最大宗酒款之一。

包裝設計:
酒標以中華象徵的雙龍呈現,與金、銀、黑、紅色調連結,氣勢磅礡,透明的瓶身盛裝著明亮、優質的高粱酒,形塑了廣為盛行的58度金門高粱酒經典形貌。

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金門103年黑盒陳高高粱酒
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金門高粱知識

金門高粱酒,產於中華民國福建省金門縣的高粱酒,是一種中國燒酒,使用金門特產旱地高粱並引金門水質甘甜的寶月神泉與金門、芳香濃郁」而著名。這也是一個高粱酒品牌。

製造方法始於江蘇洋河,後傳入金門。1950年,開山祖師爺-葉華成,開設「金城酒廠」,設廠於大六路古厝(金門城五十一號)。

金門高粱酒主要產品有:特級高粱酒(白金龍)、陳年特級高粱酒(黑金龍)、特選高粱酒、特優高粱酒、大麴酒、陳年大麴酒...等等,酒精濃度從38%至66%不等,並且有多種紀念酒與家配酒,產品種類繁多。市場上最知名的酒款為:陳年特級高粱酒(黑金龍),於民國69年(1980年)開始生產,直到約民國80年代停產約15年,近年又重新推出。

金門103年黑盒陳高高粱酒-介紹

源自1985年陳年特級高粱酒,即為見證歷史和平的「黑金剛」,曾獲選為宴請各國使節國宴用酒,2016年首次參加世界食品品質評鑑大賞榮獲特金獎殊榮,用實力證明「世界第一白酒」在金門,金門酒廠也將秉持世界級水準的釀酒工藝,持續在國際間大放異彩。

外盒用黑金色系與國人熟悉的燙金雙龍做為整體主視覺,一同並列2016年首次參加最具權威的世界級烈酒競賽,榮獲「世界食品品質評鑑大賞特金獎」的極致榮耀,證明金門高粱酒受專業評審的肯定,傳承堅持的優良酒質,成就不變的經典與精神。

在天然資源擁戴下,承襲古法釀造「三高二低一翻」,純糧固態發酵釀酒工藝,陳放酒窖中窖藏五年,窖內先天自然的冷空氣使酒香融合,酒質陳香濃,酒體豐厚,綿甜醇和,回味悠長,是為頂級的高粱佳釀。

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