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格蘭利威 Alpha 單一麥芽威士忌 The Glenlivet Alpha |
格蘭利威(Glenlivet)品牌說明
長久以來,格蘭利威(T.G.L)一直代表著最高品質的單一純麥蘇格蘭威士忌。1822年英王喬治四世以凱旋之姿出巡愛丁堡,華特•史考特爵士在籌劃歡迎活動時,特別取得格蘭利威的威士忌來討國王的歡心。整個禮拜的行程中,除了格蘭利威(T.G.L),國王不喝其他的威士忌。
在行程結束時,據稱他還以格蘭利威(T.G.L)的仰慕者自居。英王不是唯一的愛好者;同年,蘇格蘭的主要酒商約翰•史坦(John Stein)羨慕地寫道:「許多社會高層喜歡格蘭利威威士忌,他們願意花任何代價來購買。 要掙脫傳統的非法蒸餾,就需要一個非凡的人。
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威士忌知識 威士忌(英語:Whiskey(愛爾蘭式和/或美式英語)和/或Whisky(英式英語))是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌,像是:大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放,這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒,並有著不同的等級和種類,但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。 |
格蘭利威 Alpha 單一麥芽威士忌 The Glenlivet Alpha-介紹2013年格蘭利威發表一款名為Alpha的神祕威士忌,對於年份、橡木桶類型、風味等資訊完全保密,加上完全霧黑的酒瓶設計,以及全球限量2,000瓶、台灣300瓶的稀少度,售價美金120元,一推出就成為收藏逸品,真正喝過的人少之又少。 Alpha在部分解碼後,得知是選用第一次裝桶的波本桶與第一次裝桶的蘇格蘭威士忌酒桶組合調配而成,再強化酒液的香草風味。Cipher則是獲得《威士忌聖經》作者Jim Murry的青睞,獲得2007年「最佳蘇格蘭無年份單一麥芽威士忌」殊榮。 |
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