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 百齡罈 金璽12年調和威士忌 Ballantine's 12 Years Blended Scotch Whisky

 

百齡罈 金璽12年調和威士忌 Ballantine's 12 Years Blended Scotch Whisky
百齡罈(Ballantine's)品牌說明

全球知名的蘇格蘭威士忌品牌之一「百齡罈」,由George Ballantine於1827年在蘇格蘭首都愛丁堡創立。1863年時以不同年份的麥芽與穀物威士忌調和,製造調和式威士忌的方式發展成功,三年後百齡罈成功的將自己的事業轉為專業的調酒廠,“百齡罈”這個名字逐漸在烈酒市場中佔有舉足輕重的地位。

到1895年,百齡罈被維多利亞女王欽點為英國皇室御用酒;1906年,又成為愛德華王子的指定酒品供應商。1986和1994年,因在對外出口上的顯要成就,而兩度榮獲英國皇室勳章。歐洲古老藝術與英國百年工藝的完美結晶、頂級品質和超凡口感的傑出代表—百齡罈蘇格蘭威士忌,全球領先,值得珍藏。

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百齡罈 金璽12年調和威士忌 Ballantine's 12 Years Blended Scotch Whisky
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威士忌知識

威士忌(英語:Whiskey(愛爾蘭式和/或美式英語)和/或Whisky(英式英語))是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌,像是:大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放,這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒,並有著不同的等級和種類,但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

百齡罈 金璽12年調和威士忌 Ballantine's 12 Years Blended Scotch Whisky-介紹

百齡罈金璽12年是現任首席調酒師Sandy Hyslop最驕傲的作品。主要調和基酒來自於格蘭伯吉(Glenburgie)和米爾頓道夫(Miltonduff)兩座酒廠。運用多達40種年份至少超過12年的優質單一麥芽威士忌及穀物威士忌調和而成。

色澤 : 亮蜜黃色

聞香 : 香甜的蜂蜜輔以橡木和香草味

口感 : 蜂蜜與花香混合,加之綿密細膩的橡木甜味,豐潤溫醇於唇齒之間

尾韻 : 餘味彌久,柔和甜美

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