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波摩 27年時光永恆系列 單一麥芽威士忌 Bowmore 27 Timeless Series Single Malt Scotch Whisky |
波摩(Bowmore)品牌說明
波摩酒廠是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一。自1779年創立以來,一直矗立在蘇格蘭西邊艾雷島(Island of Islay)上的Indaal灣海岸邊。到現在,波摩酒廠不惜成本,仍堅持採用優良傳統古法製酒,由代代相傳的師傅(Maltman)以人工方式攪動麥芽;在眾多酒廠中只有四家酒廠仍沿用此法。
接著,以當地浸泡過海水的泥煤來燻乾麥芽。清澈的水源是另一個關鍵,純淨無染的Laggan河,在經過高山岩層和地下泥煤層的過濾後,讓整瓶酒更增添幾許芳香甘甜;最後,再用裝過西班牙雪莉酒和美國波本威士忌的橡木桶來進行陳年。以上種種特點孕育出集天、地、人之精華而成的黃金之水──波摩艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌。
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威士忌知識 威士忌(英語:Whiskey(愛爾蘭式和/或美式英語)和/或Whisky(英式英語))是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌,像是:大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放,這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒,並有著不同的等級和種類,但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。 |
波摩 27年時光永恆系列 單一麥芽威士忌 Bowmore 27 Timeless Series Single Malt Scotch Whisky-介紹波摩「永恆系列 Timeless Series」推出至今已數十年,以沙漏作為品牌識別,每一瓶包裝中都附有一個沙漏。此次推出的「波摩 27 年永恆系列」為該系列每兩年發行一次的限量酒款,於雪莉桶和波本桶熟成 15 年後,再於初次裝填 Oloroso 雪莉桶完熟 12 年,以原桶強度 52.7% 的酒精濃度裝瓶。紅褐色酒液展現其豐富的桑葚、葡萄乾果香氣,一飲而下可感受到細緻的香甜栗子蜂蜜、烘烤咖啡豆及黑巧克力風味,口感帶有些許橡木桶單寧感,再以煙燻木、乾果和樹脂香氣結尾。 #收購波摩 #波摩收購 #比價收購 #高價收購波摩 #價格 #收購價格 #參考收購價格 #高價收購波摩27年時光永恆 台北老酒收購、桃園老酒收購、新竹老酒收購、新北市老酒收購、宜蘭羅東老酒收購中壢老酒收購、台中老酒收購、彰化老酒收購、嘉義老酒收購、台南老酒收購、高雄老酒收購、屏東老酒收購 |
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