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格蘭傑 1997單一麥芽蘇格蘭威士忌Glenmorangie Grand Vintage 1997 Single Malt Scotch Whisky |
格蘭傑(Glenmorangie)品牌說明
格蘭傑釀酒廠不眠不休地致力於釀造風味最優雅、最繁複的單一麥芽威士忌,並力求每個製造階段都能精確與完美。格蘭傑的核心工作團隊是一小群具有非凡記憶與驚人知識的專業釀酒行家,是耐心守護卓越品質的精巧工匠,更是釀酒廠最重要的功臣,被稱為傳奇的Tain -16行家釀酒團隊。
這16位格蘭傑單一麥芽威士忌釀酒行家團隊,實踐了格蘭傑創建者的願景,也是單一麥芽威士忌的非官方守護者,直到今天依然堅持採用經得起歲月考驗、世代相傳的傳統技藝,也因此格蘭傑才能從1843年到現在,一直秉持著同樣不疾不徐、絕不苟且的釀造方式。
格蘭傑單一麥芽威士忌酒廠位於蘇格蘭高地地區(Highland)的正中心,是個與世隔絕的渡假好去處,再加上溫暖的歡迎、悠閒的氣氛,來到此地渡假假就如同喝一杯格蘭傑般那麼美好。 位於高地上的住家不僅小巧精緻、周遭寧靜,而且還可俯視Cromarty 港灣漂亮的海岸,旅客們不論是前往歷經歲月洗禮的格蘭傑釀酒廠,或探訪原始的Ross-shire,都會感受到如同來到最舒適的旅遊天堂一般。
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格蘭傑Glenmorangie老酒收購 價格 收購受價格波動影響,表中價格僅做參考基準! 酒款發行種類眾多,無法一一陳列,任何酒款皆可連繫免費鑑定估價。 失酒、配件不全、毀損會影響收購價格! |
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威士忌知識 威士忌(英語:Whiskey(愛爾蘭式和/或美式英語)和/或Whisky(英式英語))是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌,像是:大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放,這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒,並有著不同的等級和種類,但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。 |
格蘭傑 1997單一麥芽蘇格蘭威士忌Glenmorangie Grand Vintage 1997 Single Malt Scotch Whisky - 介紹格蘭傑1號保稅酒窖堪稱傳奇,它曾經是19世紀蘇格蘭最大的保稅酒窖,除格蘭傑以外,還曾有很多酒廠,都把自家酒廠的酒桶放在這裡熟成。1980年,格蘭傑進行了一次擴產,將蒸餾器從1對擴充為了2對(共4個)。僅過了10年之後,格蘭傑產能又再次無法滿足需求。所以在1990年,格蘭傑進行了酒廠歷史上的第二次擴產,將2對蒸餾器擴充為了4對(共8個)。不過,原有的蒸餾廠房已經放不下這麼多蒸餾器了,因此格蘭傑決定將1號保稅酒窖,改造為一個更大的蒸餾廠房。於是格蘭傑將原有的2對蒸餾器,移裝到了1號保稅酒窖中,並在1號保稅酒窖中又加裝了2對全新的蒸餾器。 其核心原酒先是在波本桶(Bourbon Barrels)中熟成了10年,然後又在法國波爾多產區聖愛斯泰夫(Saint-Estèphe) Château Montrose酒莊的紅葡萄酒桶中熟成了13年,G1997還使用了波本桶、Oloroso雪莉桶和部分神秘原酒。 |
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建議可採下面幾種方式:
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