格蘭哥尼Glengoyne：慢哲學的藝術真諦，蘇格蘭最慢速蒸餾威士忌酒廠
如今一切都追求高速高效的現代社會，格蘭哥尼的「慢」成了與眾不同的特色，「最慢」也成就了格蘭哥尼威士忌的命脈，不忌諱耗時，不貪圖捷徑，不屈服現實，以不被世界理解的速度製酒，格蘭哥尼認為，信奉威士忌是一門「等待下的傑作」，等待歲月的淘洗和打磨，等待口感完美直到非比尋常，獻給每一位耐得住時光等待的品酩家，直到超乎期待、今後無須等待。今日，就藉由本篇文章向大家分享這個慢哲學威士忌—格蘭哥尼Glengoyne的品牌故事。...閱讀更多
GlenDronach格蘭多納： 雪莉桶威士忌專家，蘇格蘭最古老的酒廠之一
「純正雪莉」、「原酒」說到這兩個詞彙，不禁讓人想到位於蘇格蘭高地區的格蘭多納（GlenDronach）酒廠，這是一間蘇格蘭歷史上最古老的酒廠之一！雪莉桶話題在台灣市場熱浪翻湧，各大酒廠前後推出了新一代雪莉桶威士忌，說著不同的故事，但如果你嚐過格蘭多納GlenDronach，舌尖會告訴你，為何他能被行家譽為「雪莉桶專家」。格蘭多納堅持以西班牙安達盧西亞最好的Pedro Ximenez和Oloroso雪莉桶中熟成，其天然的深鬱色澤與濃郁風味，在威士忌行家之間有極高的辨識度與忠誠偏好，讓它的核心酒款格蘭多納12年、15年、18年與21年在世界各大烈酒競賽中獲獎無數。今日，小編藉由本篇文章誠邀各位一起領略品鑑這位重雪莉桶威士忌專家品牌GlenDronach格蘭多納的不朽傳奇，無上價值。...閱讀更多
The Dalmore大摩：享譽全球的老酒銀行 高地區最尊貴的威士忌
大摩擁有180年歷史，被譽為世界最尊貴的威士忌品牌，曾以「大摩鎏金時代 – 六號典藏系列」（The Dalmore Decades – No. 6 Collection)，在10月舉辦的香港蘇富比秋季拍賣會達到110萬美元（約3,300萬新台幣）落槌價，打破蘇富比威士忌迄今拍賣紀錄。繼2015年由台灣尚格酒業獨家代理後，於台灣陸續發表多款限量老酒，超越當代的經典工藝，訴說著經過時間淬煉的完美、歷經苛求砥礪的細膩，成就獨一無二的極致珍稀，完美烘托大摩「老酒銀行」的稱號。今日，小編藉由本篇文章誠邀各位一起沉浸大摩璀璨歲月的史詩、品鑑世界級藝術臻賞，領略大摩由歲月淬煉出的珍稀酒液、跨越百年的不朽傳奇，賞析極致珍稀的無上價值。...閱讀更多
百富 THE BALVENIE—品牌介紹
百富是少數堅持傳統製酒工藝的蘇格蘭威士忌，百年專注一心，打造頂級威士忌之藝，多年來更與擁有相同信念的在地藝術家合作，結合其專業領域一心奔馳的專注，讓不同藝術做到極致。「百富」作為蘇格蘭唯一的手工威士忌酒廠，可穩坐蘇格蘭單一純麥威士忌全球前十大品牌的寶座，到底背後藏了哪些驚人工藝技術？百富品牌如何挺過經濟蕭條和世界大戰，取得現在毅力不搖的位階？就讓小編今天來為你解惑！本篇將為您介紹百富威士忌的品牌故事背後的獨家工藝技術，快快往下看去吧！...閱讀更多
貴州茅台品牌收購介紹
認識貴州茅台酒：有錢也喝不到的「液體黃金」?...閱讀更多
【認識路易十三】路易十三稀有序章：源自皇室的珍品瓶身，可為何新酒比老酒貴？
(路易十三生命之水簡介) 路易十三干邑的窖藏技術 源自法國的干邑之王路易十三(LOUIS XIII)的傳奇之旅始於1874年，距今已逾百年，其名字緣起於法國國王法蘭西斯*路易十三，正是他授權干邑並將其作為生命之水中的獨立分類，也由此後被後人尊稱為【干邑保護神】。...閱讀更多
【威士忌介紹】-威士忌主要原料解析？威士忌與白蘭地有哪裡不同？
這篇文章帶你探討這其中最重要的因素：威士忌主要原料有哪些?。 【威士忌知識】純麥、調和、穀物、單一麥芽威士忌? 到底差在哪? 買威士忌的時候看到這些名詞卻不確定是什麼意思嗎? 讓小編娓娓道來。...閱讀更多
軒尼詩老酒介紹-白蘭地系列中最具有保值性的軒尼詩
白蘭地產區介紹 產區不同，風味不同 台灣最常見的白蘭地有兩個產區： 干邑區（Cognac）、雅馬邑區（Armagnac） 干邑和雅馬邑，其實都是由白葡萄經釀造、蒸餾及木桶陳年而成的白蘭地，只是葡萄生長的產區規範與風土條件不同，所以被分成了兩類。 ...閱讀更多
【蘇格蘭威士忌–六大產區】蘇格蘭法定的威士忌保護區有六大產區
蘇格蘭威士忌的風土–聊聊六大產區(蘇格蘭威士忌收購) 蘇格蘭威士忌被認為是世界上最優質的威士忌之一，它根據產地的不同可以被分為六個主要的產區：低地區-倫敦迪（Lowland）、高地區（Highland）、斯貝賽區（Speyside）、島嶼區-威士忌島（Island）、艾雷島區（Islay）、坎貝爾鎮 (Campbeltown) ，威士忌的風味除了麥芽和橡木桶的種類外，也會受到地理環境、氣候風土和酒廠技法所影響，不同的地質風土與水源，當然造就了截然不同的風味；其中最大的群聚地點斯佩賽 Speyside 酒質優雅多元，高地區 High land 則富有強烈厚實的煙燻風味，低地區 Low land 甘冽圓融，坎培爾鎮 Campbel town 帶有鹽味與豐潤香氣，而說到艾雷島 Islay Island，第一印象絕對是濃厚的煙燻泥煤味。...閱讀更多
傳奇酒廠-輕井澤KARUIZAWA威士忌
傳奇的背影：輕井澤威士忌收購 於 1955 年創立於長野縣活火山淺間山下，位於現今避暑勝地 — 輕井澤的輕井澤蒸餾所，由生產葡萄酒為主的美露香公司所打造。...閱讀更多
日本威士忌的傳奇——「響HIBIKI」全球最貴的調和威士忌？
「響HIBIKI」日本最引以為傲的威士忌巔峰之作，被稱為「最佳調和威士忌」享譽全球，是目前在市場中最火熱的日本威士忌之一。 一般而言，調和威士忌價格會低於單一威士忌，但「響HIBIKI」藉由調酒師的經驗與巧手，獲得市場超高評價與認同，長年瘋狂的得獎，在各大國際賽事中表現極度亮眼，甚至創下了有史以來唯一3年連續奪得ISC國際烈酒競賽最高獎的紀錄，因此價格飆漲不斷，高居不下，可謂是調和威士忌中的絕代奇蹟！...閱讀更多
麥卡倫品牌介紹 【台灣老酒收購網】
MACALLAN都採用古老珍貴麥種大麥，其高昂種植成本令其他釀酒商聞之卻步，唯MACALLAN堅信它才可使釀出的威士忌口感醇和，香氛濃郁。...閱讀更多
約翰走路品牌介紹 【台灣老酒收購網】
約翰走路威士忌起源於1820年，一百八十多年來約翰走路一直以調製品味卓越、酒質醇厚的頂級蘇格蘭威士忌聞名於世。...閱讀更多
皇家禮炮品牌介紹【台灣老酒收購網】
1953年，芝華士兄弟公司（Chivas Brothers）為向英國伊莉沙伯皇後加冕典禮致意，特別釀製“皇家禮炮”。...閱讀更多
山崎品牌介紹【台灣老酒收購網】
「山崎」誕生於1984年，在價值多元的時代，個性強烈的單一麥芽威士忌受到眾人喜愛。...閱讀更多
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